Colore: giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli.

Profumo: ampio, fresco, fruttato di buona intensità.

Gusto: morbido, armonico e fresco.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo e con gli antipasti. Si accompagna bene a risotti a base di verdura e con pesce cotto al vapore o lesso. È uno dei vini che meglio si accompagna con le uova.